Nel cuore del Cilento costiero: Acciaroli e Pioppi visti insieme ad Ernest Hemingway ed Angel Keys Le Guide di Paestum e Velia de
Im Herzen der Cilentoküste liegen Acciaroli und Pioppi, die wir mit den Augen von Ernest Hemingway und Ancel Keys sehen werden.
Diese beiden sehenswerten Orte blicken auf ein kristallklares Meer, das seit Jahren begehrte internationale Anerkennungen erhält wie die 5 Segel der Umweltschutzvereinigung Legambiente und die Blaue Flagge.
Acciaroli ist ein kleiner Fischerort, der sich um einen charakteristischen kleinen Hafen entwickelt mit der Kirche der Annunziata und einem imposanten Normannischen Turm, der im Altertum zur Verteidigung des Ortes diente. Acciaroli verbindet seinen Namen jedoch auch mit Ernest Hemingway, der hier verweilte und der von dem malerischen Dorf und von seinen Einwohnern sehr fasziniert war. Der Gedanke geht an sein Meisterwerk „Der alte Mann und das Meer“ …
Unweit von Acciaroli liegt Pioppi mit seinen wenigen, einem Balkon am Meer gleichenden entlang der Küstenstrasse verlaufenden Häusern. Der Ort schmückt sich selbst mit dem Titel „Welthauptstadt der Mediterranen Diät“ nachdem der US-Amerikanische Ernährungswissenschaftler Ancel Keys hier mehr als 40 Jahre lang lebte und arbeitete. Ancel Keys erforschte den Zusammenhang zwischen den Ernährungsgewohnheiten (und dem Lebensstil) und Herz-Kreislauferkrankungen und prägte den Begriff der Mediterranen Diät, die seit 2010 zum Immateriellen Weltkulturerbe der Menschheit gehört.
Das nach Ancel Keys benannte Museo Vivente della Dieta Mediterranea (das lebendige Museum der Mediterranen Diät) erzählt deren Prinzipien auf einfache, interessante Weise. Die Räume des Museums befinden sich im alten Palazzo Vinciprova, in dem sich auch das Museo Vivente del Mare (das lebendige Meeresmuseum) befindet. In dessen Becken sind typische Meeres-Lebensräume der Cilentoküste nachgebildet sowie ein Bereich für die Caretta Caretta Schildkröte, die seit Jahren an den herrlichen Stränden dieser Küste ihre Eier ablegt.
Beide Museen sind wertvolle Perlen, die das Cilento seinen Besuchern bietet, und die es ihnen ermöglichen eine wunderschöne Reise in die Entdeckung des Territoriums zu unternehmen und dabei zwei seiner bedeutendsten Aspekte kennenzulernen: seine unberührte Meereslandschaft und die Mediterrane Diät im Sinne einer gesunden Ernährung sowie eines korrekten Lebensstils.
Auf nach Pollica, Wir lernen Cilentanischen Küche!
Im Tagesprogramm kann ein Besuch im Hauptort Pollica einbezogen werden, einem kleinen Dorf in schöner panoramischer Lage und nur unweit von dessen Ortsteilen Acciaroli und Pollica entfernt. Pollica gehört wie auch das Cilento zu den sieben bezeichnenden Gemeinschaften der Mediterranen Diät. Und gewissermaßen ist es auch dessen Hauptstadt nachdem sich in dem Ort Pioppi auch der Vater der Mediterranen Diät, Ancel Keys, für einen langen Zeitraum aufgehalten hatte.
Die mittelalterliche Festung der Prinzen Capano überragt mit ihrem mächtigen quadratischen Turm das historische Zentrum. Besonders suggestiv sind die noch gut erhaltenen Ställe, Wachposten sowie die Olivenmühle. Der Tradition nach soll sich hier auch der heilige Alfonzo Maria de Liguori aufgehalten haben, der als Autor des berühmten Weihnachtsliedes „Quanno nascette ninno“ bekannt ist.
In diesem geschichtsträchtigen Rahmen können, auf Wunsch und für kleine Gruppen, Degustationen von Evo Olivenöl und zwei Kochkurse der Cilentanischen Küche zum mit dem Slogan „Mediterrane Küche – wir sind was wir essen“ organisiert werden: selbst gemachte Pasta sowie typisches Gebäck mit anschließendem Verzehr der selbst zubereiteten Leckereien.